Semua Makanan Alkitab
Buku ini merupakan sumber penting bagi sesiapa yang berminat untuk mempelajari tentang makanan yang disebutkan dalam Bible. Ditulis oleh Andrew Dalby, seorang ahli sejarah makanan terkenal, All the Foods of the Bible ialah panduan komprehensif untuk makanan dan minuman yang disebut dalam Bible. Ia menyediakan maklumat terperinci tentang ramuan, kaedah penyediaan, dan kepentingan budaya setiap makanan. Buku ini juga termasuk resipi untuk banyak hidangan, menjadikannya sumber yang hebat untuk kedua-dua sarjana dan tukang masak.
Buku ini dibahagikan kepada dua bahagian: yang pertama merangkumi makanan Perjanjian Lama, manakala yang kedua merangkumi makanan Perjanjian Baru. Setiap bahagian dibahagikan lagi kepada bab yang memfokuskan kepada makanan tertentu, seperti bijirin, buah-buahan, sayur-sayuran dan daging. Dalby memberikan penerangan terperinci tentang setiap makanan, termasuk asal usulnya, kaedah penyediaan dan kepentingan budaya. Dia juga menyertakan resipi untuk kebanyakan hidangan, menjadikannya sumber yang hebat untuk kedua-dua sarjana dan tukang masak.
Secara keseluruhannya, All the Foods of the Bible ialah sumber yang sangat baik untuk sesiapa yang berminat untuk mempelajari tentang makanan yang disebut dalam Bible. Pendekatan komprehensif Dalby terhadap topik ini menjadikannya rujukan yang bagus untuk kedua-dua sarjana dan tukang masak. Buku ini padat dengan maklumat dan resipi terperinci, menjadikannya mesti dimiliki oleh sesiapa yang berminat dengan makanan Alkitab.
Kata kunci: Semua Makanan Alkitab, Andrew Dalby, ahli sejarah makanan, Perjanjian Lama, Perjanjian Baru, bijirin, buah-buahan, sayur-sayuran, daging, resipi, ulama, tukang masak.
Adakah anda sentiasa mahu menyediakan jamuan alkitabiah? Mungkin anda hanya ingin mengetahui lebih lanjut tentang pelbagai jenis makanan di dalamnya Alkitab . Beratus-ratus petikan Kitab Suci menerangkan makanan, minuman, dan cerita kenduri dan makan makanan.
Beberapa makanan paling sihat yang diketahui hari ini adalah sebahagian daripada diet alkitabiah. Ini termasuk zaitun, minyak zaitun, delima, anggur, susu kambing, madu mentah, kambing, dan herba pahit.
Kitab Suci juga mengandungi beberapa kisah tentang orang yang makan makanan yang sangat luar biasa dan luar biasa. 'Senarai runcit' lengkap ini terdiri daripada rempah-rempah, buah-buahan, sayur-sayuran, biji-bijian, bijirin, ikan, unggas, daging, minuman, dan banyak lagi makanan aneh dalam Alkitab. Mereka terdiri daripada rasa dan aroma dari manis kepada pedas kepada pedas. Rujukan kepada petikan disediakan untuk setiap makanan Bible.
Perasa, Rempah, dan Herba
Rempah-rempah dan herba yang digunakan sebagai makanan dalam Alkitab digunakan untuk menyedapkan roti, kek, daging, sup, rebusan, dan diambil sebagai alat penghadaman. Ketumbar, biji ketumbar, dikenali hari ini sebagai anti-oksidan yang kuat dengan kualiti pembersihan semula jadi.
- Anis ( Matthew 23:23 KJV )
- Ketumbar (Keluaran 16:31; Bilangan 11:7)
- Kayu manis (Keluaran 30:23; Wahyu 18:13)
- Jintan (Yesaya 28:25; Matius 23:23)
- Dill (Matius 23:23)
- Bawang putih (Bilangan 11:5)
- Pudina (Matius 23:23; Lukas 11:42)
- Mustard (Matius 13:31)
- Rue (Lukas 11:42)
- Garam (Ezra 6:9; Ayub 6:6)
Buah-buahan dan Kacang
Ahli Alkitab memakan banyak 'makanan super' yang paling berkhasiat hari ini dalam kumpulan buah-buahan dan kacang ini. Delima, sebagai contoh, dipercayai mempunyai sifat anti-radang, anti-oksida dan anti-tumor yang sangat bermanfaat.
- Apel (Kidung Agung 2:5)
- Badam (Kejadian 43:11; Bilangan 17:8)
- tarikh ( 2 Samuel 6:19; 1 Tawarikh 16:3)
- Buah ara (Nehemia 13:15; Yeremia 24:1-3)
- Anggur (Imamat 19:10; Ulangan 23:24)
- Melon (Bilangan 11:5; Yesaya 1:8)
- Zaitun (Yesaya 17:6; Mikha 6:15)
- Kacang Pistachio (Kejadian 43:11)
- Delima (Bilangan 20:5; Ulangan 8:8)
- Kismis (Bilangan 6:3; 2 Samuel 6:19)
- Buah Sycamore (Mazmur 78:47; Amos 7:14)
Sayur-sayuran dan Kekacang
Tuhan menyediakan sayur-sayuran dan kekacang yang penuh dengan nutrien, serat, dan protein untuk memberi kuasa kepada ahli Alkitab. Di Babylon, Daniel dan kawan-kawannya hanya makan sayur-sayuran (Daniel 1:12).
- Kacang (2 Samuel 17:28; Yehezkiel 4:9)
- Timun (Bilangan 11:5)
- Labu (2 Raja 4:39)
- daun bawang ( Nombor 11:5)
- Lentil (Kejadian 25:34; 2 Samuel 17:28; Yehezkiel 4:9)
- Bawang (Bilangan 11:5)
Bijirin
Biji-bijian yang sihat adalah makanan utama pada zaman Bible. Bijirin adalah antara makanan semula jadi yang paling mudah untuk disimpan selama bertahun-tahun. Di seluruh Bible, roti adalah lambang penyediaan Tuhan yang mengekalkan kehidupan. Yesus sendiri adalah ' Roti Kehidupan '—sumber sebenar kehidupan rohani kita. Roti yang diwakili Yesus tidak pernah binasa atau rosak.
- Barli (Ulangan 8:8; Yehezkiel 4:9)
- roti ( Kejadian 25:34; 2 Samuel 6:19; 16:1; Markus 8:14)
- Jagung (Matius 12:1; KJV - merujuk kepada 'bijirin' seperti gandum atau barli)
- Tepung (2 Samuel 17:28; 1 Raja-raja 17:12)
- Millet (Yehezkiel 4:9)
- Dieja (Yehezkiel 4:9)
- Roti Tidak Beragi (Kejadian 19:3; Keluaran 12:20)
- Gandum (Ezra 6:9; Ulangan 8:8)
ikan
Makanan laut adalah makanan ruji lain dalam Alkitab. Bagaimanapun, hanya ikan tertentu dan makanan laut lain yang sesuai untuk dimakan. Menurut Imamat 11:9, makanan laut yang boleh dimakan mesti mempunyai sirip dan sisik. Kerang dilarang. Hari ini kita tahu bahawa ikan seperti Tuna, Salmon, Cod, Ikan Merah dan banyak lagi mengandungi protein yang tinggi dan lemak omega yang sihat, yang boleh membantu mengurangkan keradangan, menurunkan tekanan darah, dan memberikan banyak manfaat kesihatan yang lain.
- Matius 15:36
- Yohanes 21:11-13
unggas
Burung-burung ini dianggap bersih dan sesuai untuk dimakan dalam Bible.
- ayam hutan ( 1 Samuel 26:20; Yeremia 17:11)
- Merpati (Kejadian 15:9; Imamat 12:8)
- Puyuh (Mazmur 105:40)
- Merpati (Imamat 12:8)
Daging Haiwan
Bible membezakan antara haiwan yang bersih dan yang najis. Mengikut kitab Imamat , daging yang bersih ialah daripada haiwan yang berkuku belah dan memamah biak. Undang-undang pemakanan Yahudi mengajar umat Tuhan untuk tidak memakan darah haiwan atau daging yang telah dimakan dikorbankan kepada berhala . Makanan ini dianggap najis. Daging haiwan bersih dalam Alkitab ialah:
- Anak lembu (Amsal 15:17; Lukas 15:23)
- Kambing (Kejadian 27:9)
- Anak Domba (2 Samuel 12:4)
- Lembu (1 Raja-raja 19:21)
- Domba (Ulangan 14:4)
- Daging rusa (Kejadian 27:7 KJV)
tenusu
Bersama-sama dengan roti, ikan, daging, buah zaitun, anggur, dan buah-buahan dan sayur-sayuran lain, produk tenusu adalah makanan penting dalam Alkitab. Mereka menyediakan kepelbagaian yang hebat dan nutrisi penting kepada dunia purba. Produk segar dan mentah daripada lembu, biri-biri dan kambing yang diberi makan rumput merupakan bahagian tenusu dalam diet alkitabiah.
- Mentega (Amsal 30:33)
- Keju (2 Samuel 17:29; Ayub 10:10)
- Dadih ( Yesaya 7:15)
- Susu (Keluaran 33:3; Ayub 10:10; Hakim-hakim 5:25)
Pelbagai Makanan Alkitab
Kebanyakan makanan Alkitab ini, seperti madu mentah, mengandungi nutrien melawan penyakit dan meningkatkan tenaga, pembina pertahanan alergi, dan sokongan probiotik.
- Telur (Ayub 6:6; Lukas 11:12)
- Jus Anggur (Bilangan 6:3)
- Madu Mentah (Kejadian 43:11; Keluaran 33:3; Ulangan 8:8; Hakim-hakim 14:8-9)
- Minyak Zaitun (Ezra 6:9; Ulangan 8:8)
- Cuka (Rut 2:14; Yohanes 19:29)
- wain (Ezra 6:9; Yohanes 2:1-10)
'Makanan' Luar Biasa dan Supernatural dalam Bible
- Buah Dari Pohon Pengetahuan Baik dan Jahat dan Pohon Kehidupan (Kejadian 3:6, 22)
- Lelaki (Keluaran 16:31-35)
- Debu Emas (Keluaran 32:19-20)
- Daging Manusia (Ulangan 28:53-57)
- Roti dan Air Ajaib di Padang Gurun (Kejadian 21:14-19; Bilangan 20:11)
- Tatal Dua Sisi Ratapan (Yehezkiel 2:8 - 3:3)
- Roti Dibakar Atas Najis Manusia (Yehezkiel 4:10-17)
- Kuih Malaikat (1 Raja 19:3-9)
- Makanan Haiwan dari Rumput (Daniel 4:33)
- Roti dan Daging dari Burung Gagak (1 Raja-raja 17:1-6)
- Tepung dan Minyak Ajaib (1 Raja-raja 17:10-16; 2 Raja-raja 4:1-7)
- Belalang (Markus 1:6)
- Ajaib Ikan dan Roti (2 Raja 4:42-44; Matius 14:13-21; Matius 15:32-39; Markus 6:30-44; Markus 8:1-13; Lukas 9:10-17; Yohanes 6:1-15 )
