Perayaan dan Tradisi Paskah Poland
Paskah Poland ialah masa perayaan dan kegembiraan, dengan banyak tradisi dan adat yang unik. Daripada Bakul Paskah kepada Memburu telur Paskah , terdapat banyak cara untuk meraikan cuti istimewa ini.
Bakul Paskah
Pada pagi Paskah, Poland secara tradisinya memberi antara satu sama lain Bakul Paskah dipenuhi dengan hidangan seperti telur coklat, gula-gula dan makanan lain. Bakul-bakul itu biasanya dihiasi dengan reben dan bunga, dan isinya diberkati oleh seorang imam.
Pencarian Telur Paskah
Memburu telur Paskah adalah tradisi popular di Poland. Kanak-kanak mencari telur berwarna terang yang tersembunyi di sekitar rumah atau taman. Telur biasanya dihiasi dengan simbol tradisional Poland seperti salib, hati dan bintang.
Isnin Paskah
Isnin Paskah adalah hari istimewa di Poland. Pada hari ini, lelaki dan lelaki pergi ke ladang untuk memungut dahan willow, yang kemudiannya digunakan untuk membuat cambuk Paskah . Cambuk itu kemudiannya digunakan untuk mencambuk wanita dan kanak-kanak perempuan dengan lembut, yang seterusnya memberi mereka hidangan dan gula-gula.
Makanan Paskah
Paskah Poland juga merupakan masa untuk berpesta. Hidangan tradisional termasuk ham bakar , nenek (kek manis), dan Mazurka (sejenis pastri). Hidangan ini sering dihidangkan dengan lobak pedas dan telur, yang melambangkan kebangkitan Yesus.
Paskah Poland ialah masa perayaan dan kegembiraan, dan tradisi serta adat yang unik ini menjadikannya percutian yang istimewa. Dari bakul Paskah hingga memburu telur Paskah, terdapat banyak cara untuk menikmati masa istimewa tahun ini.
Tanya mana-mana Kutub, dan mereka akan memberitahu anda bahawa musim Paskah adalah masa yang paling teruk dan masa yang terbaik untuk kanak-kanak yang dijangka berpuasa sama ketatnya dengan orang dewasa untuk Puasa. Ini bermakna tiada gula-gula, tiada daging pada hari Rabu dan Jumaat, dan banyak perkhidmatan gereja.
Persediaan Bermula Awal
Ganjaran untuk 40 hari 'menyerahkan segalanya' adalah pesta yang sangat baik selepas Misa pada hari Ahad Paskah. Seperti yang anda jangkakan, kenduri memerlukan banyak persiapan jadi, mulai Khamis Suci, banyak isi rumah sibuk dengan membuat kiełbasa, membuat babka, telur mati dan membuat kek kambing.
Kek biasanya dibuat dengan adunan kek paun dalam acuan besi tuang, dan selalu membimbangkan hidung kambing atau bahagian lain anatominya akan melekat apabila tidak dibentuk. Ia mendapat lapisan frosting keju krim, mata kismis, dan hidung, reben merah di lehernya untuk mewakili Lamb Pascal, dan diletakkan di atas katil kelapa hijau yang dicelup.
Sebahagian daripada adunan biasanya disimpan untuk membuat sedikit kek untukBakul Paskahbakul (bakul Paskah makanan yang diberkati pada hari Sabtu Suci). Bahagian atas kek dibekukan, dan sarang kecil kelapa hijau dibuat di atasnya dan diisi dengan 'telur' kacang jeli, anak ayam mainan kecil dan hiasan lain. Seekor kambing mentega biasanya diletakkan di dalam bakul juga.
Berkat Bakul
Di Poland, saiz dan kandungan bakul wanita (beberapa mangkuk kayu terpakai dan juga laci almari pakaian!) adalah satu kebanggaan dan kedudukan dalam masyarakat. Di Amerika, ia kurang mengenai satu-upmanship dan lebih kepada perkara praktikal.
Memandangkan setiap ahli keluarga adalah mustahak untuk menjamu semua makanan yang diberkati selepas Misa pada hari Ahad Paskah, bakul itu harus mengandungi cukup untuk merasai semua makanan makan malam Paskah, serta beberapa makanan ruji harian.
Ini bermakna bukan sahaja kek sarang burung kecil, tetapi telur masak keras yang disemat dengan bunga cengkih, mewakili kuku salib; kiełbasa, ham, garam dan lada, ćwikła atau chrzan, kambing mentega; atau mentega yang disumbat ke dalam gelas pukulan yang disemat dengan bunga cengkih, dan roti roti bulat kecil yang dihiasi dengan pelekat salib ungu. Kadang-kadang sayur-sayuran, sayur-sayuran dan buah-buahan disertakan, dan bakul ditutup dengan serbet linen mewah atau bersulam doily.
Bakul-bakul itu, yang dipenuhi sehingga penuh dan memancarkan aroma memabukkan campuran bawang putih dan gula, dibawa ke gereja paroki di mana seorang paderi dalam perkhidmatan yang singkat memberkati mereka.
Makan Malam Paskah
Selepas sarapan pagi dengan święconka, sudah tiba masanya untuk mendapatkan makan malam di atas meja. Ini adalah urusan terperinci ham bakar, kiełbasa rebus, beberapa hidangan kubis, sayur hijau, salad kentang atau kentang dengan bawang karamel dan dill. (Sesetengah keluarga menggunakan kandungan bakul święconka mereka untuk membuat barszcz putih sebagai sarapan pagi.) Untuk pencuci mulut, ia adalah kek kambing,kalah mati, nenek,chrusćiki,Mazurka, dan pencuci mulut yang lain. Tidur petang dan sandwic ham pada roti rai untuk makan malam mengakhiri hari.
