Apakah itu Hanukkah? Kurma, Tradisi, Cerita

Hanukkah ialah hari raya Yahudi selama lapan hari yang meraikan pentahbisan semula Kuil Kedua di Baitulmaqdis. Ia disambut dari hari ke-25 Kislev, yang biasanya pada bulan Disember, hingga hari kedua atau ketiga Tevet, yang biasanya pada bulan Januari. Hanukkah juga dikenali sebagai Festival Cahaya dan merupakan salah satu cuti Yahudi yang paling banyak diperhatikan.

kurma

Hanukkah disambut selama lapan hari, bermula pada hari ke-25 Kislev dan berakhir pada hari kedua atau ketiga Tevet. Tarikh sebenar Hanukkah berbeza dari tahun ke tahun, tetapi ia biasanya jatuh pada bulan Disember atau Januari.

tradisi

Tradisi Hanukkah yang paling popular adalah pencahayaan Menorah . Pada setiap malam cuti, lilin baharu dinyalakan, bermula dengan satu pada malam pertama dan meningkat kepada lapan pada malam terakhir. Tradisi popular lain termasuk makan latkes (penkek kentang) dan sufganiyot (donut jeli), bermain dreidel (permainan gasing berputar), dan memberi hadiah .

cerita

Kisah Hanukkah bermula pada abad kedua SM, ketika orang Yahudi berada di bawah pemerintahan Syria-Yunani. Orang Yahudi dilarang mengamalkan agama mereka, maka sekumpulan pemberontak yang dipanggil Maccabees bangkit untuk memperjuangkan kebebasan mereka. Selepas pertempuran yang panjang dan sukar, Maccabees telah menang dan mendedikasikan semula Kuil Kedua di Yerusalem. Mereka hanya mempunyai minyak yang cukup untuk menyalakan kuil selama satu hari, tetapi secara ajaib, minyak itu bertahan selama lapan hari. Inilah sebabnya mengapa Hanukkah disambut selama lapan hari.

Hanukkah ialah hari raya Yahudi, sering dirujuk sebagai 'Festival of Lights'. Hanukkah disambut selama lapan hari dan malam, bermula pada 25 haribulan Yahudi Kislev, yang mungkin jatuh di mana-mana antara akhir November dan awal Disember pada kalendar sekular. Selama lapan malam, keluarga berdoa dan kemudian menyalakan lilin dalam lilin bercabang lapan yang dipanggil menorah. Kebanyakan keluarga juga menghidangkan makanan percutian istimewa, menyanyikan lagu, bermain permainan dan memberi hadiah termasuk Hanukah gelt (syiling coklat).

Pada tahun 2019, Hanukkah akan disambut Ahad, 22 Disember hingga Isnin, 30 Disember.

Kisah Hanukkah

The Cerita Hanukkah berdasarkan peristiwa sejarah yang berlaku pada 165 SM di Jerusalem. Selepas Kuil Kedua di Yerusalem dinodai oleh Maharaja Seleucid Antiochus IV dan tentera Yunani-Syrianya, imam Yahudi Mattathias dan anak-anaknya memberontak. Mengambil semula Yerusalem dan Kaabah, mereka menyalakan lampu suci (menorah) tetapi hanya mempunyai minyak yang cukup untuk satu malam. Ajaibnya, lampu itu tetap menyala selama lapan hari sehingga minyak suci yang cukup dapat diperolehi.

Hanukkah ialah cuti kecil Yahudi berbanding cuti besar Rosh Hashonah dan Yom Kippur atau Purim dan Paskah. Ia menjadi percutian yang lebih penting di dunia barat kerana berdekatan dengan Krismas dan keinginan di kalangan lebih Yahudi sekular untuk mengambil bahagian dalam pembentukan budaya sehingga solstis musim sejuk; akibatnya, pemberian hadiah (sebagai tambahan kepada hadiah tradisional Hanukkah gelt) lebih popular di barat berbanding di bahagian lain di dunia. Walaupun tradisi Hanukkah adalah serupa di seluruh dunia, setiap negara mempunyai kelainan tersendiri. Di bahagian Perancis, sebagai contoh, keluarga menyalakan menorah dua tingkat (16 lilin), manakala di Maghribi hidangan goreng dibuat dengan jus buah-buahan dan kulit oren.

Bilakah Hanukkah?

Hari cuti Yahudi dikira menggunakan kalendar Ibrani, yang berdasarkan kitaran bulan dan musim. Ia dicipta pada zaman dahulu berdasarkan pemerhatian kemunculan anak bulan. Ini bermakna tarikh cuti berbeza dari tahun ke tahun berdasarkan bukan kalendar Gregorian tetapi pada fasa bulan (yang berlangsung selama 29.5 hari). Beberapa tahun lebih panjang atau lebih pendek daripada yang lain, tetapi bukannya menambah hari lompat setiap empat tahun, kalendar Ibrani menambah bulan lunar penuh kepada tujuh daripada setiap 19 tahun.

Kalendar Ibrani tidak bermula pada 1 Januari tetapi sebaliknya bermula pada musim luruh. Hanukkah jatuh pada hari ke-25 bulan ketiga, dipanggil Kislev. Dalam tahun-tahun yang lebih panjang, Hanukkah berlaku pada penghujung Disember, manakala dalam tahun-tahun yang lebih pendek ia jatuh lebih dekat pada penghujung November.

Bagaimanakah Hanukkah Diraikan?

Menurut undang-undang Yahudi, Hanukkah adalah salah satu hari raya Yahudi yang kurang penting. Walau bagaimanapun, Hanukkah telah menjadi lebih popular dalam amalan moden kerana berdekatan dengan Krismas. Tidak seperti kebanyakan cuti lain, Hanukkah benar-benar acara keluarga; ini semua tentang menikmati masa bersama. Setiap komuniti mempunyai tradisi Hanukkah yang unik, tetapi terdapat beberapa tradisi yang hampir diamalkan secara universal.

Lapan Malam

Hanukkah disambut selama lapan malam berturut-turut; tidak mungkin mana-mana keluarga tertentu akan mengadakan perayaan keluarga yang besar untuk setiap malam itu, tetapi mereka hampir pasti akan menyalakan lilin Hanukkah dan berkata berkat setiap malam . Pada hari Jumaat Hanukkah, lebih ramai keluarga yang taat juga boleh menyalakan lilin Shabbat (sabbat) dan mengucapkan berkat selepas lilin Hanukkah dinyalakan. Terdapat juga peraturan Talmud yang kompleks yang mengawal penempatan menorah, kualiti lilin, dan rawatan lilin dan sumbunya selepas digunakan; ini diikuti oleh minoriti keluarga yang mungkin mengikuti lebih banyak bentuk ortodoks Yudaisme.

Menyalakan Menorah

Setiap tahun adalah kebiasaan untuk memperingati keajaiban minyak Hanukkah oleh menyalakan lilin pada menorah. Setiap keluarga mempunyai menorah sendiri, candelabra bercabang lapan dengan tempat untuk lilin kesembilan di tengah. Lilin pusat (shamash) dinyalakan, dan lilin itu digunakan untuk menyalakan satu lilin tambahan setiap malam sehingga, pada malam kelapan, semua lilin dinyalakan.

Berkat khusus diucapkan atau dinyanyikan dalam bahasa Ibrani sebelum lilin Hanukkah dinyalakan; tiga dinyanyikan pada hari pertama dan dua pada setiap hari yang tinggal. Lilin dibiarkan menyala setiap malam dan diganti pada hari berikutnya.

Makanan Istimewa

Kerana Hanukkah meraikan keajaiban minyak, adalah tradisional untuk makan makanan bergoreng seperti latkes dan sufganiyot semasa cuti.

• Latkes adalah penkek yang diperbuat daripada kentang dan bawang, yang digoreng dalam minyak dan kemudian dihidangkan dengan sos epal.
• Sufganiyot (tunggal: sufganiyah) ialah donat berisi jeli yang digoreng dan kadangkala ditaburi dengan gula gula sebelum dimakan.
• Blintzes ialah penkek nipis yang dibalut dengan isi keju manis dan digoreng.
• Kugel ialah kaserol manis atau berperisa yang dibuat dengan kentang atau mi.
• Makanan tradisional lain termasuk brisket (potongan tertentu daging lembu), tsimmis (rebus sayuran manis), challah (roti telur kepang), dan ikan gefilte (ikan putih cincang berbentuk bujur).

Permainan Dreidel

A dreidel ialah bahagian atas empat segi dengan satu huruf Ibrani ditulis pada setiap sisi.

• נ (sekarang)
• ג (Gimmel)
• ה (Ada)
• ש (Shin)

Bersama-sama, huruf itu bermaksud frasa Ibrani 'Nes Gadol Haya Sham.' Frasa ini bermaksud 'Satu keajaiban besar berlaku di sana [di Israel].'

Untuk bermain permainan, pemain membuat pertaruhan dengan syiling bertutup foil yang dipanggil Hanukkah gelt dan memutar dreidel. Bergantung pada cara dreidel mendarat, pemain menerima atau memberikan kembali semua atau sebahagian daripada gelt mereka.

Hadiah

Walaupun pemberian hadiah bukan sebahagian daripada tradisi Hanukkah purba, ia telah menjadi sebahagian daripada perayaan barat—sebahagian besarnya kerana ia berlaku semasa musim Krismas. Sesetengah keluarga memberi hadiah pada setiap malam; ada yang memberikan hanya token kecil manakala yang lain memberikan hadiah yang lebih besar. Selalunya, Gelt Hanukkah diberikan kepada kanak-kanak pada malam pertama supaya ia boleh digunakan untuk bermain permainan dreidel pada malam berikutnya.

Hanukkah, Hannukah, atau Chanukah?

Hanukkah ditulis Hanukkah atau Hanukkah (Ḥǎnukkâh) dalam bahasa Ibrani, tetapi tiada terjemahan langsung ke dalam bahasa Inggeris (atau mana-mana bahasa lain). Ia berasal daripada istilah 'hanukkat hamizbe'ah,' yang bermaksud 'dedikasi mezbah.'

Terdapat sekurang-kurangnya 16 cara berbeza untuk mengeja Hanukkah. Terdapat banyak terjemahan perkataan yang berbeza, dan sementara sesetengahnya memulakan perkataan itu dengan bunyi 'ch' (seperti yang akan disebut dalam bahasa Ibrani), yang lain lebih suka bunyi 'h' dalam bahasa Inggeris. Orang Amerika sering memilih untuk mengejanya sebagai Hanukkah kerana itu adalah ejaan rasmi dari Perpustakaan Kongres.